Казахстан запретит чебуреки в школьных столовых с нового учебного года

Министерство здравоохранения Казахстана объявило о важных изменениях в системе школьного питания, которые вступят в силу уже этой осенью. С начала нового учебного года в школьных буфетах будет запрещена продажа чебуреков — популярной жареной выпечки с мясной начинкой.

Курс на здоровое питание: поэтапное исключение вредных продуктов

Как сообщила министр здравоохранения Акмарал Альназарова во время пресс-конференции в правительстве, данное решение является продолжением политики по улучшению качества питания школьников. Глава Минздрава отметила, что ранее из ассортимента школьных буфетов уже были исключены газированные напитки и шоколадные конфеты.

«Вопрос качества школьного питания обсуждается в течение нескольких лет. По поручению Главы государства всех школьников 1-4 классов необходимо обеспечить полноценным школьным питанием», — подчеркнула Альназарова.

Масштабная реформа охватит 1,7 миллиона школьников

Заместитель премьер-министра Ермек Кошербаев дополнил, что на сегодняшний день бесплатное питание получают почти 1 миллион 700 тысяч школьников по всей стране. Теперь для них вводится новый стандарт питания, в котором предусмотрено больше овощей, меньше сахара и полное исключение продуктов, признанных вредными для детского здоровья.

«Все услуги, которые оказываются населению и связаны с потенциальной опасностью для здоровья, должны подлежать обязательной проверке и лицензированию», — заявил Кошербаев. «Эту работу мы уже начали. Это, конечно, не в ущерб развитию предпринимательства, но думаю, что это дорога с обоюдным движением, и предприниматели должны осознавать свою ответственность за то, что они предлагают детям».

Контроль за исполнением: внезапные проверки и новые стандарты

Для обеспечения соблюдения новых правил планируется введение проверок школьных столовых без предварительного предупреждения. Эта инициатива является частью комплексного подхода к реформированию системы школьного питания, о необходимости которого говорил Президент Казахстана во время выступления на первом Форуме работников сельского хозяйства.

Утвержденный стандарт школьного питания начнет действовать с начала нового учебного года и станет обязательным для всех образовательных учреждений страны. Эксперты отмечают, что новые требования помогут сформировать у подрастающего поколения привычки здорового питания и снизить риски развития заболеваний, связанных с неправильным рационом.

Министерство здравоохранения планирует проводить регулярный мониторинг внедрения новых стандартов и их влияния на здоровье школьников, чтобы при необходимости вносить дополнительные корректировки в программу здорового школьного питания.