Утренний кофе на голодный желудок может навредить работе желудочно-кишечного тракта. Об этом предупредила врач-гастроэнтеролог Прозорова.
Кофеин и хлорогеновые кислоты в составе напитка стимулируют выработку желудочного сока. Это повышает кислотность и может вызвать раздражение слизистой, тошноту, тяжесть и послабление стула. Особенно опасна такая привычка для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ — гастритом, язвенной болезнью, изжогой или гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ — хроническое заболевание, при котором содержимое желудка регулярно забрасывается в пищевод).
Кроме кофе, врач не советует пить натощак фруктовые соки, особенно цитрусовые: сахара и кислоты усиливают кислотность желудочного сока. Также не стоит начинать день со сладких газированных напитков.
Питьевые йогурты тоже лучше не употреблять на голодный желудок. Полезные бактерии из их состава усваиваются эффективно только при наличии пищи в желудке. Без неё микроорганизмы погибают от воздействия кислой среды. Поэтому йогурты лучше есть вместе с едой или после основного приёма пищи.
Больше публикаций о вопросах здоровья и профилактике заболеваний — в нашей рубрике.