Шоколад в Казахстане подорожал на 28% за год

Любители сладкого в Казахстане столкнулись с неприятным сюрпризом – цены на шоколад за последний год выросли на 28%. Это существенное подорожание заставляет потребителей пересматривать свои покупательские привычки и искать более доступные альтернативы.

Рекордный рост цен на какао бьет по кошелькам казахстанцев

Основной причиной столь значительного подорожания шоколада стал резкий скачок стоимости какао-бобов на мировых рынках. За последние месяцы цены на какао достигли исторических максимумов, что напрямую отразилось на конечной стоимости шоколадной продукции в казахстанских магазинах.

Эксперты отмечают, что ситуация на рынке какао остается крайне напряженной. Неурожай в ключевых странах-производителях, таких как Кот-д’Ивуар и Гана, которые обеспечивают более 60% мирового производства какао-бобов, привел к серьезному дефициту сырья.

Глобальные факторы влияют на местный рынок

Помимо неурожая, на цены влияют климатические изменения и политическая нестабильность в африканских странах-производителях. Нарушения в логистических цепочках и рост транспортных расходов также вносят свой вклад в общее удорожание продукции.

Производители шоколада вынуждены перекладывать возросшие расходы на конечных потребителей, что объясняет столь существенный рост розничных цен в Казахстане.

Влияние на потребительские предпочтения

Резкое подорожание шоколада уже начало влиять на покупательское поведение казахстанцев. Многие потребители сокращают объемы покупок сладостей или переходят на более дешевые альтернативы. Это создает дополнительную нагрузку на семейные бюджеты, особенно в условиях общего роста цен на продовольствие.

Прогнозы экспертов

Аналитики прогнозируют, что ситуация с ценами на шоколад может оставаться напряженной еще несколько месяцев. Восстановление производства какао в Африке потребует времени, а климатические риски продолжают угрожать будущим урожаям.

Стабилизация цен возможна только при условии улучшения погодных условий в странах-производителях какао и восстановления нормальных объемов поставок на мировой рынок.